Фасоль в сметанном соусе с розмарином.

В этой статье я не только выкладываю собственный рецепт одного из самых моих любимых повседневных блюд, но и на примере данного блюда расскажу важные нюансы от Аюрведы, которые данное блюдо делают не только вкусным, но и полезным, подходящим для людей любой доша конституций.

Экадашный пирог

Два раза в месяц по лунному календарю Экадаши - особый по энергетике день, когда Аюрведа рекомендует поститься полностью или обязательно исключить из своего рациона зерно-бобовые, которые из особого положения планет просто не переварятся полностью в этот день.

Но что делать, если на такой день попадает день рождение, праздник, выходной или просто к вам гости приходят? 

Тогда на помощь приходят рецепты экадашных блюд, которые учитывают все ограничения такого поста. Именно такой рецепт пирога без грамма муки и при этом очень вкусного и ароматного предлагается здесь.