Морковный салат

 Прост в исполнении - гениален в проявлении!

Наряду со всеми приготавливаемыми блюдами, этот салат, несмотря на свою простоту, всегда радует. Он яркий, витаминный, невероятно вкусный. Зимой, когда огурцы и помидоры стоят как крыло самолёта, а на вкус пластиковые, сочная и ароматная морковь классный вариант в получении клетчатки и свежести.

Ингредиенты:

🥕 Морковь 300 гр.

🥕 Сметана 200 гр.

🥕 Асафетида 1/4 ч.л.

🥕 Кориандр молотый 1/2 ч.л.

🥕 Перец черный 1/2 ч.л.

🥕 Соль 1/2 ч.л.

🥕 Куркума 1/4 ч.л.

🥕 Сок лимона 1 ст.л.

🥕 Сахар тростниковый 2 ч.л.

Способ приготовления:

1. Морковь помыть, очистить. Натереть на средней либо крупной тёрке.

2. Добавить остальные ингредиенты, хорошо размешать. Можно подавать к столу. 

Источник рецепта: https://t.me/pekunmogu/22